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まなはる&チェリーズ
こどもの日~
昨日は、こどもの日♪
毎年、恒例になりつつある柏餅作りに挑戦~♪
食材は、柏の葉っぱ、水、米の粉、餡、
至ってシンプルな食材で美味しくつくっちゃお~う!
クックパッドで蒸し器を使わず、電子レンジでつくる方法が載っていたので、チャチャッと電子レンジでつくる事へ
米の粉を水で溶いて4分電子レンジで温めま~
次にへらで、捏ねて再度3分電子レンジで温めま~す!
おやっ?ドロドロだ?大丈夫かな?心配しつつも濡れ布巾でくるんでコネコネ・・・・
アレアレ~ドロドロだ~固まらないよ~どうしよう~そうだ~片栗粉を投入~エイ♪
なんとか固まりだして、柏餅が完成~見た目も良い感じに仕上がりましたが・・・
では、早速いただきま~す♪うっ生だ~・・・
失敗は成功の元、ポジティブに行ってみよう~♪