干し柿に挑戦

先日、渋柿をいただいたので、早速、干し柿に挑戦～♪

早速、はるみんが皮むきを・・・・そしてチェリーズが柿の枝に紐を絡めて、ベランダに吊してみました。

皮むきのポイントは、柿の皮の先端だけ残しておくことです。

柿の皮の先端を残しておかないと、干し柿をつくる過程で、柿の実が落ちちゃうそうです。フムフム・・・なるほど

干し柿を吊して、下から「カシャ」♪今は、干し柿と言うよりか、宇宙に浮かぶ「星☆柿」って感じですね。