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まなはる&チェリーズ
地魚丼
昨日に続いて、真鶴をレポート
真鶴の漁港には、地魚を提供する食堂があちこちと・・・
そこで、かわいらしいお店を選んで、舌鼓・・・
ジャジャ~ン♪
お店の船で一本釣りや網で捕った魚を提供していて、今日の地魚は・・・?
鯖と、なんとかなんとか鰹、ホウボウのマリネ風の三種
う~ん、モグモグ・・・美味しい~、マリネ風のアクセントがなんとも言えず・・・至福のひととき・・・
ところで、ホウボウってどんな魚かな?まなびんは想像が付かず・・・そして想像が付かないご覧の皆さんのために、ちょこっと魚図鑑の画像で紹介しますね。
わお~オシャレな魚さんですね~♪ファッションの最先端を泳いでますね~
フムフム
そんなこんなで、大切な海の恵みに感謝して、真鶴の地魚をいただいてきました。ごちそうさま~