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しょっぱいハンバーグカレー
- まなはる＆チェリーズ
- 2020年5月18日
- 読了時間: 1分
いつもとちょっと違うカレーに挑戦！
ハンバーグカレーを作ろうとインターネットで検索、フムフム・・・
まずハンバーグをフライパンで焼いて、ハンバーグを取り出しま～す。
ちなみに今回は、木綿豆腐が挽肉より多いヘルシーハンバーグ
ハンバーグを取り出したフライパンをそのまま使い、タマネギを炒めて
カレールー（今回はこくまろ）でカレーを作り、ハンバーグをフライパンに戻し、煮込んでできあがり。
上手くできあがる予定が・・・ハンバーグを焼いたところで、
塩を大さじ小さじの量を間違えたことに気づき、どうしよ～う。アチャ～
そうだ！浸透圧を利用しよう。
カレールーを少なくして、水も多く入れてハンバーグの塩気をカレールーに移していく作戦・・・
そんなこんなで、なんとかできあがったハンバーグカレーでした～
失敗は成功のもと・・・
