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まなはる&チェリーズ
食べるが夢中で・・・
あきる野の師匠が贈ってくれた立派なニンニクを使った料理に挑戦
一品目は、ニンニクのホイル焼き!
ニンニクを縦に二つに切って塩こしょうを振ってバターをちょこんと乗せて、ホイルをくるんだらオーブンで15分
良い匂いが部屋中に~
二品目は、エビのニンニク炒め!
ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで香り付けしてエビをジュワ~っと炒めて鶏ガラスープの素と塩こしょうで味付け
こんがり焼けたエビとニンニクの絶妙な味わい
もうどうあがいても、匂いは気にしちゃ居られない状態なので、豪快にむしゃむしゃバリバリいただきましょう!
そして、食欲のまま無我夢中で食べていたらうっかり、写真を撮り忘れしまいアチャ~・・・
みなさんの相続力で料理を思い描いてみてくださいね imagine ♪