雲をツルッと呑む

スーパーで３０枚入りのワンタンの皮と長ネギ、お肉屋さんから挽肉を買ってきて、今夜はワンタン鍋♪

長ネギは３０センチ位をみじん切り～トントントン・・・・（大工さんの音ではありません。包丁の早業の音ですよ～♪）

挽肉は150g、塩こしょう、ショウガを少々混ぜまでしま～す。

四角いワンタンの皮に餡を入れたら、少しずらして二つ折り、両側は内側に入れ込んでハイ、できあが～り♪

ついつい、食べるに夢中になってしまい、ワンタン鍋のできあがり写真は取り損ねてしまったのであります。ありゃりゃ～